Apicole

L’apiculture est une branche de l’agriculture qui consiste en l’élevage d’abeilles à miel pour exploiter les produits de la ruche, principalement du miel.

Outre le miel, l’apiculture permet de produire plusieurs produits, comme la cire, la propolis et la gelée royale.

Les abeilles jouent également un rôle très important dans la pollinisation. En se déplaçant de fleur en fleur, elles transportent le pollen et permettent à de nombreuses plantes de se reproduire. Elles participent donc au bon fonctionnement des écosystèmes et contribuent à la production de nombreux fruits et légumes.

Cette filière était présente sur le salon, vous avez pu y découvrir la chaîne complète d’extraction du miel, de la hausse à la mise en pot. Et, via un espace dédié, découvrir la vie de la ruche et les manipulations nécessaires à son bon développement.