Un lieu d’échanges et de rencontres entre le public, les institutionnels, les associations, les producteurs locaux et les artisans dans les 90 chalets spécialement érigés sur le parking du Parc des Expositions.
Un lieu de découvertes, car il y en avait pour tous les goûts : glaces artisanales, miels, confitures, viandes, charcuteries, foie-gras, huîtres, fromages, pains, bières, jus de fruits, vins … permettant de faire connaître les produits de qualité de la chaîne pyrénéenne et de l’Occitanie !
Le chalet culinaire central a permis de sublimer et de déguster les produits minutieusement préparés par l’association des Pot’ chefs lors d’ateliers participatifs avec les petits et les grands !