L’élevage équin est l’activité visant à faire naître des équidés domestiques appartenant aux espèces du cheval, de l’âne ou des mulets (hybrides des deux précédents).
Il peut fournir des animaux destinés aux sports équestres et hippiques, aux loisirs, à la défense, au cinéma, ou encore à la traction. L’élevage équin fournit également des produits issus de ces animaux, comme la viande, le lait, le cuir, l’engrais, l’amendement.

Cette filière, présente sur le pôle « élevage », a permis de découvrir les ânes, mules, chevaux de sang et les chevaux de traits exposés. Ainsi que les démonstrations d’attelage et les animations autour de la maréchalerie et de la sellerie. Un spectacle proposé par une association et des professionnels a animé cet espace.