Découvrez le programme des 4 jours de l’édition 2021
Horaires d’ouverture au public
Des espaces d’exposition
- Jeudi 16 & dimanche 19 septembre : 9 h – 19 h
- Vendredi 17 & samedi 18 septembre : 9 h – 21 h
Des pôles restauration intérieure & festivités
- Jeudi 16 et vendredi 17 septembre : 9 h > 1 h 45
- Samedi 18 septembre : 9 h > 2 h 45
- Dimanche 19 septembre : de 9 h > 17 h
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National Blonde d’Aquitaine
Jugement - concours de sections de reproducteurs
Exposition & démonstration du broyeur de déchets verts
Exposition & animations que le compost, les plaquettes et le bois
Présentation du compost, plaquettes bois et thématique sur les possibilités de broyage de branches issues des exploitations agricoles pour transformation en plaquettes afin d’optimisation en litières pour animaux, en partenariat avec la filière agronomique du Conseil départemental de la Haute-Garonne et la Chambre d’agriculture de la Haute-Garonne.
Exposition & démonstration du coupeur fendeur
Interventions ponctuelles sur le salon à proximité des points tri
Réalisation du brandon Les Pyrénéennes
Par les brandonniers bénévoles de Régades - Tout public
Exposition de maquettes
Rassemblement de tracteurs anciens
Chansons et rire de chez nous
Animé par Daniel Epi et Michel Daney
Découverte de la chaîne complète d’extraction du miel, de la hausse à la mise en pot
Tout public - Sur la place de village du pôle élevage
Exposition anciens outils, sonnailles, …
Tout public
Exposition sur pastoralisme Pyrénéen
Qu'est-ce que le pastoralisme?
Mise en place et visite de la mini estive avec des bergers
Découverte des équipements pastoraux (clôtures, passage canadien, signalétique pastorale...), des animaux et visite commentées par des pâtres d'estive
Tout public
Navettes hippomobiles pour personne à mobilité réduite
Afin de découvrir tous les pôles du salon - Départ du parking PMR (porte 5) toutes les heures
Jugement pigeons et lapins
Exposition de volailles, pigeons & lapins
450 animaux (lapins, pigeons, volailles et palmipèdes) - exposition de canards et cygnes dans un bassin d'eau - informations sur l'élevage, la sélection de producteurs, l'alimentation, la santé (maladies et soins), la préparation aux expositions, les standards des races & vente d'animaux reproducteurs exposés - Tout public
Jeux enfants découverte de l’estive et des pratiques pastorales
Durée : 15 min
Dispositif de réalité virtuelle pour la contention de bovins & la conception des bâtiments
Tout public
Démonstration de battage à l’ancienne
Jeu sur l’environnement et l’équilibre nutritionnel avec un éleveur et une diététicienne
Avec un éleveur et une diététicienne - Tout public
Camion de dégustation & jeu
Tout public
Démonstration de découpe, dégustations & ventes à la vitrine
Proposées avec les bouchers de la Haute-Garonne et des apprentis - Dégustations de viandes (bœuf, veau et agneau) avec les filières Label Rouge et IGP avec les professionnels de la filière - Tout public
Découverte de l’abri pastoral
Entrainement et sensibilisation à l’utilisation des chiens de troupeaux
Au parc de contention ovins et sur l'espace des chiens de troupeaux - Tout public
Présentation des races équines de conservation
Chevaux Castillonnais et Merens, Ânes des Pyrénées - A la carrière enherbée
Exposition photos « Pastoralisme haut-garonnais »
Clichés de Martin Castellan
Démonstration de la salle de traite mobile et dégustation au bar à lait
Découverte du labyrinthe de maïs
Présentation des races animales du Conservatoire du Patrimoine Biologique d’Occitanie
Présentation des races (vaches, brebis, chevaux, chèvres, porcs...) à petits effectifs de la Région Occitanie, avec la présence des éleveurs pour échanger.
Découverte des poneys
Tout public - A la carrière en sable entre les différentes animations
Découverte de la ferme pédagogique
Lecture de paysage
Durée 5' -10’ maternelles - 10' -15’ primaires
Lecture de paysage et/ou Les auxiliaires
Durée 10’ maternelles et 15' - 20’ primaires
Raconte moi une histoire
Lecture de contes - Durée : 15 min - Public : Maternelles et primaires
Safari Agroforesterie
Balade de reconnaissance des essences d'arbres locales sur le site - Durée : 30 min - Tout public
Diffusion de films témoignages sur l’agroécologie
Tout public - A l'espace de conférence du pôle pastoralisme
Agroforesterie reconnaissance des arbres fourragers & plantation
Tout public - Durée 20 min
Reconnaissance des plantes et graines fourragères & du pâturage tournant dynamique
Durée : 10 min
Tout public
Tétée des Veaux sous la Mère
Quizz & fabrication d’hôtel à osmies (abeilles)
Sur le chalet du Conseil départemental de la Haute-Garonne
Tout public
Les auxiliaires de cultures
Durée : 5' -10’ maternelles | 10' - 15’ primaires
Veaux gras fermiers du Comminges
Vente aux enchères & vente à la barre
Conteur des Pyrénées
Dans le labyrinthe de maïs
Fosse pédologique pour comprendre le sol
Tout public
Entretien des haies & IAE
Sur le chalet du Conseil départemental de la Haute-Garonne
Tout public
Démonstration de tonte de brebis
Proposée par Simon Lacoste - Tout public - A l'espace de contention ovine
Ovinpiades découvertes
Tri électronique de brebis, parage des onglons, notation de l'état corporel des brebis et de l'état de santé, choix de reproducteurs - Tout public et élèves en formation - A l'espace de contention ovine
Pâturage tournant dynamique & poses des clôtures rapides
Tout public
Diffusion du clip vidéo « Patou et pastoralisme » et exposition
Proposées par des techniciens - Tout public - Durée 10 min
Entretien des espaces, bonnes pratiques du brûlage dirigé
Explications & exposition de matériel - Tout public
Présentation des Cahiers de l’agroécologie 2021
L’approche du pastoralisme
Tout public - Durée : 15 min
Découverte de la ferme des Jolipré
Communication visuelle sur les bovins, ovins & porcins - Tout public - Devant la bergerie
Présentation des races ovines du Massif des Pyrénées
Tout public - A la bergerie
Découvrir le matériel agricole en CUMA : jeu de piste
Pour les scolaires
Spectacle de bœufs et de mules
Tout public - A la carrière en sable - Proposé par Léon Léglise
Démonstration de l’utilisation de matériel de contention ovine
Parc de tri, travail du chien libre, cage de retournement, salle de tonte - Tout public - A l'espace de contention ovine
Remise de prix
Concours photos, sabots d'Argent et Trophée Estadieu de la race Gasconne des Pyrénées
Démonstration de travail équin
Démonstration de portage par bât lors des visites d'estive, débardage, ... - A la carrière enherbée
Tri de la laine
Tout public - A la salle de tonte
Utilisation du paillage bois
Sur le chalet du Conseil départemental de la Haute-Garonne
Tout public
Héliportage de l’abri pastoral
Sensibilisation au recyclage et manifestation éco responsable
Tout public - Chalet SIVOM & Communauté de Communes Cœur & Coteaux Comminges
Visite guidée de la mini estive
Et portage par bât (croquettes et sel) - Proposés par un éleveur et un pâtre ou technicien - Tout public
Haricot sec, une filière locale de qualité
Réouverture de milieux : entretenir l’espace pastoral avec un robot- broyeur
Héliportage du robot-broyeur le samedi matin
Pêche aux vers
Animation sur les vers de terre et comptage - Public : lycéens et primaires
Témoignage des jeunes agriculteurs sur l’intégration des couverts végétaux
Sur le chalet du Conseil départemental de la Haute-Garonne
Animation-information sur l’utilisation d’un défibrillateur
Sur le stand de Groupama d'Oc
Conférence « Vous manquez de main d’œuvre, avez-vous pensé à la solution emploi partagé? »
Proposée par le Service remplacement de la Haute-Garonne.
Intervants :
- Sébastien Albouy, vice-président de la Chambre d'agriculture de Haute-Garonne,
- Matthieu Baudriller, Président du Service remplacement de la Haute-Garonne
- Mathieu Estadieu, adhérent du service remplacement
- Vincent Labart, Proviseur du lycée du LPA de Saint-Gaudens et directeur EPLEFPA
Chapitre confrérie Bœuf gascon
Présentation de la filière gras
Jeu de l’écureuil : la trame verte et bleue
Tout public
Visite guidée de la mini estive
Et portage par bât (croquettes et sel) – Proposés par un éleveur et un pâtre ou technicien – Tout public
Dégustation de produits provenant des fermes du réseau Agr’eau
Dégustation de viandes d’agneau IGP des Pyrénées et Label Rouge Sélection des bergers
Devant la bergerie
Animation-information sur l’utilisation d’un défibrillateur
Sur le stand de Groupama d'Oc
National Blonde d’Aquitaine
Jugement - Concours de sections de reproducteurs
Valorisation des productions agricoles : le collectif au service de l’innovation
Table-Ronde - Tout public
Visite guidée de la mini estive
Et portage par bât (croquettes et sel) – Proposés par un éleveur et un pâtre ou technicien – Tout public
Désherbage mécanique: Comment maîtriser les adventices en diminuant la chimie?
Conférence : Accompagner la transition énergétique des agriculteurs
Animée par Solagro
Formation initiation à la pose de clôture rapide ovins/bovins : système spider pac et initiation à la lecture informatique des boucles
Avec Agnès & André Delpech de "Technopâturage"
Fosse pédologique pour comprendre le sol
Tout public
Pêche aux vers
Animation sur les vers de terre et comptage – Public : lycéens et primaires
Visite guidée de la mini estive
Et portage par bât (croquettes et sel) – Proposés par un éleveur et un pâtre ou technicien – Tout public
Ovinpiades découvertes
Tri électronique de brebis, parage des onglons, notation de l’état corporel des brebis et de l’état de santé, choix de reproducteurs – Tout public et élèves en formation – A l’espace de contention ovine
L’approche du pastoralisme
Tout public - Durée : 15 min
Animation-information sur l’utilisation d’un défibrillateur
Sur le stand de Groupama d'Oc
Entretien des haies & IAE
Sur le chalet du Conseil départemental de la Haute-Garonne
Tout public
Utilisation du paillage bois
Sur le chalet du Conseil départemental de la Haute-Garonne
Tout public
Réouverture de milieux : entretenir l’espace pastoral avec un robot- broyeur
Démonstration de tonte de brebis
Proposée par Simon Lacoste – Tout public – A l’espace de contention ovine
Bovins de boucherie
Vente aux enchères et à la barre de vaches grasses, génisses et bœufs
Jugement par les élèves du EPL de Saint-Gaudens
PAC 2023 : le suivi continu des parcelles agricoles
Pour les professionnels agricoles
Les graines d’Agr’eau
Trivial poursuite agroécologique - Tout public
Tri de la laine
Tout public - A la salle de tonte
Animation-information sur l’utilisation d’un défibrillateur
Sur le stand de Groupama d'Oc
Transformation, commercialisation, services : les clés pour réussir son projet de valorisation ?
Avec retours d’expérience adhérents et partenaires et temps d’échange.
Spectacle de bœufs et de mules
Tout public – A la carrière en sable – Proposé par Léon Léglise
Atelier processus de mise en place d’un chien de protection
Tout public
Démonstration de manipulation et de contention bovine par les élèves du lycée agricole de Saint-Gaudens
Tout public
Les graines d’Agr’eau
Trivial poursuite agroécologique - Tout public
Faire évoluer ses pratiques agricoles et améliorer sa rentabilité grâce à l’agronomie
Présentation des races équines de conservation
Chevaux Castillonnais et Merens, Ânes des Pyrénées – A la carrière enherbée
Tétée des Veaux sous la Mère
Les Fantaskes
Ces six musiciens originaires de la Bigorre partagent tous cet esprit festif du festayre, caractéristique des fêtes du Sud-ouest. Ils sont d’ailleurs de toutes les manifestations populaires. La formation de musique de rue revisite à sa sauce tous les types de musique dans l’unique but de faire chanter et bouger le public.
A travers un répertoire très éclectique, allant du funk au paso doble, en passant par le ska, la variété populaire, ou encore le disco, les joyeux fanfarons n’ont de cesse d’exporter aux quatre coins de France leur bonne humeur et leur punch qui ne laissent aucun public indifférent !